داروی طبیعی برای خواب آرام، قلب سالم و کبد پاک – غروب شهر

به نقل از خبرنگار خبرگزاری مهر، عناب، میوه‌ای کوچک و قرمز رنگ که به «خرمای چینی» نیز شهرت دارد، در سال‌های تازه دقت تعداد بسیاری از پژوهشگران و متخصصان تغذیه را به خود جلب کرده است. این میوه که به‌اختصاصی در خراسان جنوبی ایران به‌طور گسترده کشت می‌شود، نه‌تنها طعمی مطبوع و خوشایند دارد بلکه مجموعه‌ای شگفت‌انگیز از خواص دارویی و درمانی را در خود جای داده است. از قبل‌های دور، عناب در طب سنتی ایران و چین جایگاه اختصاصی‌ای داشته و برای درمان تعداد بسیاری از بیماری‌ها مورد منفعت گیری قرار می‌گرفته است.

در منبع های طب سنتی آمده که عناب طبعی معتدل و مایل به سرد دارد و می‌تواند به افت حرارت بدن پشتیبانی کند، این چنین طبیبان کهن آن را برای اسایش اعصاب، بهبود کیفیت خواب و تحکیم سیستم ایمنی پیشنهاد می‌کرده‌اند. در فرهنگ چینی نیز این میوه بیشتر از دو هزار سال است که جایگاه دارویی دارد و حتی به‌گفتن نماد سلامتی و طول عمر شناخته می‌شود.

ویتامین‌ها و مواد معدنی نهان در میوه‌ای کوچک

مطالعات علمی معاصر نشان داده است که ترکیبات حاضر در عناب حاوی مقادیر قابل‌توجهی از ویتامین C، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی سودمند همانند پتاسیم و آهن است. این عناصر حیاتی جهت شده‌اند تا عناب به یکی از میوه‌های مهم برای تحکیم سیستم ایمنی، پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی، تنظیم سختی خون و مقابله با استرس اکسیداتیو تبدیل شود. از جمله با اهمیت ترین خواص عناب می‌توان به اثرات آرام‌قسمت آن بر اعصاب اشاره کرد؛ تعداد بسیاری از پژوهش‌ها نشان داده‌اند که مصرف منظم عناب می‌تواند کیفیت خواب را بهبود بخشیده و به افت اضطراب و بی‌خوابی پشتیبانی کند.

عناب؛ نقش آنتی‌اکسیدان‌ها در پیشگیری از سرطان

این چنین فیبر بالای این میوه جهت بهبود کارکرد دستگاه گوارش شده و از ابراز یبوست جلوگیری می‌کند. از نظر دیگر، وجود ترکیبات پلی‌فنولیک و فلاونوئیدها در عناب نقش مهمی در مهار رشد سلول‌های سرطانی ایفا کرده و آن را به یک گزینه طبیعی برای پیشگیری و حتی پشتیبانی به روال درمان برخی بیماری‌ها تبدیل کرده است.

علاوه بر این خواص، عناب در پاکسازی خون و تحکیم کارکرد کبد نیز اثرگذار است. در طب سنتی ایران، مصرف عناب به‌گفتن یک داروی طبیعی برای تصفیه خون پیشنهاد می‌شده و امروزه نیز تحقیقات نشان داده‌اند که ترکیبات حاضر در این میوه می‌توانند به بهبود کارکرد کبد پشتیبانی کنند. وجود مقادیر بالای پتاسیم در عناب علتتنظیم سختی خون می‌شود و مصرف آن برای بیماران قلبی نیز سودمند است.

روشهای مصرف عناب؛ از دمنوش تا داروهای صنعتی

روشهای مصرف عناب متنوع است؛ این میوه هم به طور تازه و هم خشک‌شده منفعت گیری می‌شود و می‌توان از آن برای تهیه دمنوش‌های آرام‌قسمت، شربت‌های دارویی، سرکه، مربا و حتی شیرینی‌های محلی منفعت برد. در سال‌های تازه صنایع داروسازی نیز به خواص بی‌نظیر عناب دقت اختصاصی‌ای نشان داده‌اند و فرآورده‌هایی همچون شربت ضد سرفه و مکمل‌های تقویتی از عصاره این میوه تشکیل کرده‌اند.

از منظر اقتصادی، عناب می‌تواند نقشی کلیدی در گسترش کشاورزی مناطق کم‌آب ایفا کند. این درخت با شرایط سخت اقلیمی و افتآب سازگار است و می‌تواند در مناطق کویری ایران به‌اختصاصی استان خراسان جنوبی، منبعی مورد قیمت برای اشتغال‌زایی و صادرات باشد. کارشناسان کشاورزی اعتقاد دارند با گسترش کشت عناب، علاوه بر تشکیل درآمد پایدار برای کشاورزان محلی، امکان ورود این محصول به بازارهای جهانی نیز افزایش خواهد یافت.

پشتیبانی به نگه داری سلامت قلب

عناب سرشار از پتاسیم است و سدیم مقداری دارد. پتاسیم، رگ‌های خونی شما را شل کرده و در نتیجه، به تنظیم سطح سختی خون پشتیبانی می‌کند. این میوه این چنین به گفتن یک عامل ضد آتروژن عمل کرده و از رسوب چربی و گرفتگی عروق شما جلوگیری می‌کند.

تحکیم سیستم ایمنی بدن و مبارزه با سلول‌های سرطانی

عناب امکان پذیر سیستم ایمنی بدن را تحکیم کرده و با رشد سلول‌های سرطانی مبارزه کند. یک مطالعه بازدید کرده که پلی‌ساکاریدهای عناب، که قندهای طبیعی با خواص آنتی‌اکسیدانی می باشند، امکان پذیر رادیکال‌های آزاد را دفع کنند، سلول‌های زیان اور را خنثی کنند و التهاب را افت دهند. افت سطح التهاب و رادیکال‌های آزاد می‌تواند به پیشگیری از انواع بیماری‌های مزمن همانند دیابت نوع ۲ پشتیبانی کند.

عناب به علت محتوای فیبر بالا و کالری کم، یک بین‌وعده عالی و سالم محسوب می‌شود. این میوه حاوی مقادیر مقداری از چندین ویتامین و مواد معدنی است، اما در عوض غنی از ویتامین سی است که ویتامین مهم با خواص آنتی‌اکسیدانی و تحکیم‌کننده سیستم ایمنی بدن به شمار می‌آید. این چنین عناب حاوی مقدار مناسبی پتاسیم است که نقش حیاتی در کنترل عضلات دارد و با داشتن کربوهیدرات‌هایی به شکل قندهای طبیعی، انرژی بدن شما را فراهم می‌کند.

به‌طور کلی، عناب میوه‌ای کوچک اما پرخاصیت است که ترکیبی از طعم شیرین و خواص دارویی گوناگون را در خود جای داده است. تحقیقات علمی تازه به‌طور مدام ابعاد تازه‌ای از قیمت‌های تغذیه‌ای و درمانی این میوه را آشکار می‌کنند و نشان خواهند داد که مصرف منظم آن می‌تواند بخشی مهم از سبک زندگی سالم باشد.

با دقت به قابلیت‌های دارویی، اقتصادی و کشاورزی عناب، به‌نظر می‌رسد این میوه در آینده‌ای نزدیک نه‌تنها در ایران بلکه در سراسر جهان جایگاهی اختصاصی در سبد غذایی مردم اشکار کند و به‌گفتن یک «میوه سلامت» شناخته شود.