مصرف آنتی بیوتیک در ایران بالاتر از استاندارد جهانی است – غروب شهر

به نقل از خبرگزاری مهر، مریم تاج آبادی ابراهیمی، از صرفه جویی ۲۰۰ میلیون دلاری با تشکیل محصولات پروبیوتیک در سرزمین خبر داد و او گفت: باید با افزایش تشکیل محصولات پروبیوتیک و رقابت در بازارهای بین‌المللی، به سهم یک میلیارد دلاری صادرات در این حوزه دست یابیم.

رئیس ششمین کنگره بین المللی پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند ایران افزود: ایران بزرگ ترین مصرف کننده آنتی بیوتیک است که از استاندارد جهانی بالاتر است و تعداد بسیاری از بیماران به علت مصرف آن دچار عفونت خواهد شد در حالی که مصرف محصولات پروبیوتیک علتمقابله این عفونت‌ها می‌شود.

وی اظهار داشت: منفعت گیری از محصولات پروبیوتیک با اهمیت ترین عامل پیشگیری کننده از عفونت‌های ناشی از مصرف آنتی بیوتیک ها است و علتکاهش هزینه‌های سلامت می‌شود.

تاج آبادی ابراهیمی اصرار کرد: با دقت به این که جمعیت سرزمین به سمت سالمندی پیش می‌رود، خطر ابتلاء به برخی بیماری‌ها از جمله بیماری‌های متابولیک، سکته مغزی و آلزایمر نیز افزایش می‌یابد، در حالی که مصرف محصولات پروبیوتیک در جلوگیری از ابتلاء به این بیماری‌ها اثرگذار است.

وی با اصرار بر این که ارتقا آگاهی مردم در رابطه مصرف محصولات پروبیوتیک الزامی است، او گفت: اکنون دنیا بر روی نوشته محصولات پروبیوتیک اندوخته گذاری می‌کند چون هر روز مشاهده می‌شود که مزایا بسیاری به طور مثال در درمان دیابت، برخی بیماری‌های مغز و اعصاب، برخی سرطان‌ها، بیماری‌های قلبی – عروقی، اختلالات رفتاری، سلامت دهان و دندان و غیره دارد.

تاج آبادی ابراهیمی او گفت: اقتصاد پروبیوتیک در کنار اقتصاد دارو می‌تواند ثمرات مفیدی را برای سلامت جامعه داشته باشد.

او همین طور گفت: مقوله‌ای که در عرصه محصولات پروبیوتیک زیاد نقل بوده کاربرد آنها در حوزه دامپروری و آبزیان با مقصد ارتقا سطح ایمنی موجودات زنده و مقاومت در برابر انواع ویروس‌ها، باکتری‌ها و انگل‌ها است.

رئیس انجمن پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند ایران افزود: الزامی است محصولات دام، طیور و آبزیان به طور غنی شده مورد منفعت گیری انسان‌ها قرار گیرد، به این صورت که برای مصرف محصولات بسته بندی شده پروبیوتیک به شیر و غیره افزوده شده و افراد جامعه از مزایا آن منفعت مند شوند.

تاج آبادی ابراهیمی با اصرار بر مصرف منطقی مکمل‌ها او گفت: مکمل‌های پروبیوتیک نیز حاضر بوده که افراد می‌توانند با دقت به نیاز بدنشان آنها را منفعت گیری کنند.

وی با اشاره به ششمین کنگره بین المللی محصولات پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند که اول تا سوم اسفندماه برگزار می‌شود، او گفت: در این کنگره نگاه اختصاصی ای به او گفت و گو مقاومت‌های آنتی بیوتیک داریم که با وجود کارشناسان و اساتید از کشورهایی همانند استرالیا و چین او گفت و گو و تبادل نظر می‌شود.

در ادامه، محمود مقتداتی عضو سندیکای تشکیل کنندگان محصولات پروبیوتیک سرزمین او گفت: پروبیوتیک ها در سرزمین سپس از سال‌ها تحقیقات، بازار خوبی دارد اما تا این مدت به جایگاه مهم در منطقه دست نیافته چون در کشورهای پیشرفته بین مردم شناخته شده تر است و زیاد تر مصرف می‌شود.

او گفت: ایران به گفتن تشکیل کننده محصولات پروبیوتیک قابل رقابت با محصولات اروپایی است و از لحاظ قیمتی هم مناسب‌تر بوده و الزامی است به بازارهای منطقه‌ای ورود اشکار کنیم.

مقتدایی تصریح کرد: اکنون سه شرکت تولیدی مواد اولیه محصولات پروبیوتیک در سرزمین فعالیت دارند و علاوه بر تشکیل داخل، می‌توانند کشورهای منطقه را هم پوشش دهند.

در ادامه وحید سودمند عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی نیز او گفت: یک سری از غذاها (غذاهای فراسودمند) قیمت تغذیه‌ای بالایی دارند که محصولات پروبیوتیک ها جزو آنها بوده و برای سلامتی زیاد سودمند می باشند.

دبیر علمی ششمین کنگره بین المللی پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند ایران افزود: فرهنگ سازی مصرف محصولات پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند در جامعه زیاد الزامی است و باید خبر رسانی در رابطه مزایا سودمند این غذاها گسترش یابند چون تحقیقات بسیاری بر روی محصولات در سرزمین شده و قیمت بالایی غذایی آنها ثابت شده است.

سودمند اصرار کرد: در کنگره امسال ۴۵۰ مقاله به طور سخنرانی و پوستر داریم و کارگاه‌های آموزشی نیز برگزار می‌شود.